Tujuan

Program Mahir Masak Intake 3 bagi sesi Penyediaan Tapak dan Sos Piza telah dijalankan bagi memberi pendedahan secara praktikal kepada peserta mengenai teknik asas penyediaan piza yang betul.Peserta telah dibimbing langkah demi langkah bermula dengan penyediaan doh (tapak piza) termasuk teknik menguli, proses fermentasi dan pembentukan doh mengikut saiz yang sesuai. Seterusnya, peserta mempelajari cara menyediakan sos piza menggunakan bahan-bahan asas seperti tomato, bawang putih, herba dan perasa mengikut sukatan yang betu

Aktiviti

Memberi kemahiran asas dalam penyediaan tapak dan sos piza secara praktikal. Meningkatkan pengetahuan peserta tentang teknik penyediaan makanan yang betul dan selamat. Memupuk minat serta keyakinan peserta dalam bidang kulinari. Mendedahkan peserta kepada peluang keusahawanan dalam perniagaan makanan.